与bg视讯 Grains和您的家庭面包师伙伴一起进餐! 欢迎所有经验水平的面包师与其他谷物爱好者交换样品，并分享如何获得真正坚硬的外壳的秘密. 一些纽约市最好的专业面包师也将在现场讨论技巧和技术.

bg视讯谷物家庭面包师聚会
Monday, February 24
农家乐项目，东13街76号(第四大道)，MHTN
6-9pm
Tickets here

专业烘焙师出席:
奥斯汀·霍尔(She Wolf Bakery) 
Alex Bois(失落的面包公司.) 
马丁·菲利普(亚瑟王面粉) 
Sharon Burns领导(Bread Alone Bakery) 
Dan Leader (Bread Alone Bakery) 
亚当·莱昂蒂(《bg视讯厅》作者) 
约翰娜·金德瓦尔(Smörgåsbord作者) 
诺拉·艾伦《bg视讯》 
Savannah Turley 
Reva Castillenti《bg视讯》 
Sarah Magid (Knead Love Bakery)

其他出席嘉宾:
Thor Oechsner (Oechsner农场，Farmer Ground Flour, Wide Awake Bakery) 
Amber Lambke(缅因谷物) 
艾米·哈洛伦(《bg视讯厅》作者)

带一条你最喜欢的自制面包, 用当地种植的谷物和面粉制成, 以及你的食谱和/或开胃菜的副本，以便与他人进行交易. 

每张票包括活动入场券和一杯饮料.

每周三和周六在联合广场的绿色市场购买谷物和面粉, and 这里列出的其他地点.

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About Our Auction
您参与bg视讯的在线拍卖将使bg视讯 Grains继续推动区域谷物的增长, 是bg视讯食物系统的重要组成部分, in the Northeast. 
拍卖在晚上9点结束.m. 2月24日晚上，bg视讯的家庭烘焙师见面会! 

所有收益将捐给bg视讯 Grains. 

关于bg视讯 Grains
bg视讯 Grains扮演了基本价值链协调者的角色, convener, 也是东北小杂粮复苏背后的市场推动者, 将谷物和其他主要作物从研究阶段带到该国最大的消费市场的商业分销, New York City. 小谷物和其他覆盖作物是正常运转的区域粮食系统的核心. 它们具有持久的环境和经济影响，并在市场上为消费者提供营养和美味的选择. bg视讯的谷物工作强调了bg视讯的使命，即提供基本服务，并采取行动使纽约成为每个人都能享受更健康食品的地方, 更可持续的生活.

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